Ett av de viktigare inslagen under Kulturkalaset är god mat och dryck. På samtliga festplatser kan du hitta olika former av serveringar och för den som vill njuta vid ett dukat bord så rekommenderar vi ett besök på någon av alla de restauranger som året om är belägna utmed feststråket – Kanske du upptäcker något nytt!

 

 

Vi börjar vid Storan där Smaka på Göteborg bjuder på smaker från några av stadens bästa restauranger: Hos Pelle, Lipp, Babar, Parken, Tvåkanten och Valand.

 

Förutom Smaka på Göteborg kan besökaren också botanisera bland bodarnas langos, korv, fisk, chinesisk, mexikansk samt thailändsk och indisk mat. Dessutom kan du prova på extreme food som till exempel exotiska spätt med känguru, krokodil och strutskött, eller varför inte en känguruburgare?.

 

Den som är intresserad av ekologisk mat rekommenderas också ett besök på Kanaltorget där festplatsen heter Leve Klotet. Här är inriktningen hållbarhet och livsstil och bland mycket annat kan man lyssna på föreläsningar om livsmedel och hushållning och självklart ta en ekologisk och rättvis fika.

 

På Packhuskajen kan den hungrige på kvällstid få ”dansbandsmat” vilket i Kajskjul 8:s tolkning innebär schnitzel, nachos, thailändsk mat och churros. Här kommer det också säljas godis.

 

Gustav Adolfs Torg har i år givit plats för International Street Market med traditionell mat och hantverk från hela Europa. Smaka på franska ostar, tyska korvar och holländska minipannkakor bland mycket annat.

 

Mitt i feststråket ligger Bältespännarparken. Här erbjuds grekisk mat, tyska korvar, churros och thailändsk mat.

 

På Barnkalaset känns det självklart att man hittar såväl glass som godis och korv.

 

GÖTAPLATSEN 

Götaplatsen har dukat upp kring Poseidon. Här hittar besökarna Smaka på Göteborg precis som på Kungstorget.

 

Varför inte avsluta någon av kvällarna på Kronhusgården. Här visas film i det fria varje kväll från tisdag till lördag. Är du fortfarande hungrig? Caféet håller öppet i samband med visningar.

 

Smaklig spis!